При подборе сочетаний продуктов рекомендуем учитывать...

Пусть пища будет вашим лекарством, а лекарство – пищей. В России, как и в ...

Накануне дня приготовления вечером достать замороженную рыбу или...

Помидоры бланшировать, снять кожицу. У перцев срезать «крышки» и извлечь семенную камеру. Цукини и баклажан...

Качество и способ нарезки определяют вкус блюда из рыбы и морепродуктов...

Листья савойской капусты, спаржу и брокколи припустить в...

Правила санитарии и гигиены наряду с искусным владением ножом - азбука...

Ряпушку очистить от чешуи, выпотрошить, удалить жабры, обсушить бумажным полотенцем...

Сохранение безопасности и качества рыбы и морепродуктов возможно лишь при ...

Филе слегка разморозить до состояния «нож берет» и нарезать крупными кубиками...

Рыба и морепродукты - продукция скоропортящаяся, и ключевое значение в обеспечении...

Кости, плавники и голову, одну целую луковицу, морковь и белые коренья залить холодной водой и нагреть до температуры...