Внутреннее строение рыб
Кости и скелет
Характерным для рыб является внутренний скелет, к которому крепятся мышцы.
Архаичность внутреннего строения рыб легко увидеть на примере их скелета, в особенности скелета головы. У высших позвоночных, в том числе и у человека, череп образован из небольшого числа прочно сцепленных костей, из-за чего он представляется чем- то цельным и единым. У рыб эта важнейшая часть опорно-двигательной системы находится на начальной стадии развития и состоит из не менее чем 40 костей, очень слабо сращенных между собой и способных двигаться независимо друг от друга. В меньшей степени это касается свода черепа, защищающего головной мозг сверху и с боков, в большей — лицевой части.
Особой подвижностью отличаются челюсти — они свободно выдвигаются вперед при кормлении. Удивительно их происхождение: это впервые появившееся у водных обитателей приспособление для захвата и удержания добычи в течение эволюции развилось из третьей пары жаберных дуг гипотетического бесчелюстного предка. Основой скелета рыб является позвоночник. Важная деталь — позвонки амфицельные, то есть их тела вогнуты с обоих торцов. Этими поверхностями позвонки не соприкасаются, так как отделены хрящевыми прослойками. Сверху над телами позвонков из соединяющихся невральных дуг формируется канал для спинного мозга. В туловищном отделе к каждому позвонку крепится по два ребра. У некоторых рыб, например у осетровых, тела позвонков отсутствуют.
Как работают жабры
В стенках глотки у рыб расположены костные жаберные дуги — по пять с каждой стороны. На этих дугах находятся нежные, мягкие жаберные тычинки, а также густо оплетенные кровеносными сосудами жаберные лепестки. Первые обращены внутрь полости глотки, вторые — наружу. Сверху, как мы уже знаем, все это закрыто костными жаберными крышками. Через ротовое отверстие вода попадает в глотку, где она омывает жабры, после чего выходит наружу из-под жаберных крышек.
При этом протекают два необходимых для организма рыб процесса. Во-первых, на жаберных тычинках, как на сите, оседают частички пищи, которые затем поглощаются пищеварительным трактом. А во-вторых, в жаберных лепестках происходит газообмен — кислород из воды сквозь тончайшие эпителиальные стенки попадает в кровеносное русло, через которое разносится по всему телу.
Мускулатура
У рыб основная часть мускулатуры представлена миомерами — мышечными сегментами. Каждый, кто ел мясо рыбы, видел эти легко отделяющиеся друг от друга фрагменты, число которых равно числу позвонков. Таким образом тело водных обитателей полностью сегментировано, в отличие от нас (дальних потомков рыб), у которых сегментация практически пропала.
Миомеры присоединены к позвоночнику, поэтому мышечные сокращения приводят его и все тело в движение. У рыб различают два типа мышц: красные, способные к длительной работе и используемые для неспешного плавания, и белые, благодаря которым совершаются сильные, но непродолжительные рывки.
Внутренние органы
Пищеварительная система рыб, если не считать ротовой полости и глотки, представлена пищеводом, желудком и слабо дифференцированным на отделы кишечником. У рыб есть печень и желчный пузырь.
Поджелудочная железа развита очень слабо и представляет собой лишь отдельные дольки, рассредоточенные возле желудка или вкрапленные в печень. В начальном отделе кишечника часто бывают выросты — пилорические придатки. Работа пищеварительного тракта принципиально не отличается от таковой у остальных позвоночных. В желудке и кишечнике идет ферментативная обработка пищи, после чего происходит всасывание питательных веществ. Непереваренные остатки пищи выходят через анальное отверстие.
Сердце у рыб двухкамерное, состоит из предсердия, куда поступает венозная, бедная кислородом кровь со всего тела, и желудочка, откуда кровь выходит. Круг кровообращения только один. Сначала из сердца кровь по сосудам поступает в жабры, где обогащается кислородом и отдает углекислый газ. Затем она течет по направлению ко всем другим органам, нуждающимся в питательных веществах и кислороде.
Почки рыб представлены парными тяжами, идущими с двух сторон под позвоночником, вдоль спинной стороны полости тела. Продуктами обмена являются мочевина и триметиламиноксид — вещество, придающее рыбам их специфический неприятный запах.
Мужские половые железы, называемые молоками, имеют вид беловатых образований с выростами; женские (или ястыки) по форме мешковидные. Протоки половых желез открываются позади анального отверстия — вместе с выходом мочевых путей или отдельно от них.
Плавательный пузырь рыб развился из выпячивания пищевода, поэтому у представителей некоторых отрядов он остается соединенным с пищеварительной трубкой. У других рыб плавательный пузырь полностью обособлен. Главная его функция — гидростатическая. Иначе говоря, наполненный газами пузырь сжимается и расширяется и тем самым соответственно увеличивает или уменьшает удельный вес рыбы, что позволяет ей держаться на определенной глубине. Кроме этого, у некоторых рыб плавательный пузырь является резонатором издаваемых звуков. Этот орган может и отсутствовать — например, у придонных или глубоководных обитателей.
Литература
Рыбалка в России. Большая иллюстрированная энциклопедия - Терентьева Е.В.[2017]
